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Étymologie
- (1675)[1] Étymologie obscure :
- Proviendrait de l’expression latine rata fiat (conventio) « que le marché soit conclu » car cette boisson était consommée en ratifiant un accord ou d’un contrat[1][2].
- Corruption de rectifié, sous-entendant brandevin[3].
- Viendrait de rack, arack ou de rhum et de tafia[4][2], alcools utilisés pour la fabrication de cette boisson.
- C’est un mot antillais[3] : « M. de la Croze, qui a été long tems en Amérique, dit que quand un Indien du pays boit du brandevin à la santé d’un François, entre autres mots de sa langue il lui dit, tafiat : à quoi le François répond en faisant raison, ratafiat ».
Nom commun
ratafia \ʁa.ta.fja\ masculin
- Liqueur composée d’eau-de-vie, de sucre et de jus de certains fruits ou d’arôme de quelques fleurs.
Son petit verre de ratafia bu, (…) il en vida un second.
— (Henri Pourrat, Les vaillances, farces et aventures de Gaspard des montagnes, 1922-1931)
Pour Henri Vincenot, cette « trempusse » se pratique aussi en Bourgogne sous une autre forme « pour faire durer les vieux » : une soupière de ratafia qu’on pose sur la table de nuit & qui s’avale à la cuillère.
— (Lionel Labosse, M&mnoux, Publibook, 2018, page 340)
Ratafia de cerises.
Ratafia de fleurs d’oranger.
Traductions
Prononciation
Voir aussi
- ratafia sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
- ↑ a et b « ratafia », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage
- ↑ a et b « ratafia », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872–1877 → consulter cet ouvrage
- ↑ a et b Gilles Ménage, Dictionnaire étymologique de la Langue Française, Paris, 1750 → consulter cet ouvrage
- ↑ Raoul Mortier, Dictionnaire Quillet de la langue française, en 4 volumes, Éditions Quillet, 1re édition 1975 ISBN 2-7065-0056-5
Étymologie
- (Vers 1690)[1] Du français ratafia, apparenté[1] à taffy, toffee.
Nom commun
ratafia \Prononciation ?\
- (Boisson) Ratafia.
Voir aussi
- ratafia sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)
Références
Étymologie
- Du français ratafia.
Nom commun
ratafia \Prononciation ?\ féminin
- (Boisson) Ratafia.
La ratafia és una beguda alcohòlica dolça que es pren generalment com a aperitiu.
— (ratafia sur l’encyclopédie Wikipédia (en catalan) )
- La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)
Étymologie
- Du français ratafia.
Nom commun
ratafia \Prononciation ?\ féminin
- (Boisson) Ratafia.
Ratafia se vyrábí z různého ovoce (maliny, třešně, broskve, pomeranče, hrozny, borůvky), které se nechá macerovat minimálně měsíc v lihu (může se použít také vodka, rum nebo brandy) a dosladí cukrem.
— (ratafia sur l’encyclopédie Wikipédia (en tchèque) )
- La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)