yakisoba

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Étymologie

Du japonais 焼きそば.

Nom commun

Invariable
yakisoba
\ja.ki.so.ba\
Des yakisoba.

yakisoba \ja.ki.so.ba\ féminin

  1. Nouilles sautées japonaises.
    • Kyunghee achetait à la pâtisserie des petites brioches pour le petit déjeuner de Noa et lui faisait des korokke de pommes de terre ou des yakisoba pour son bento. — (Min Jin Lee, Pachinko, Harper Collins, 2017)
  2. Sauce qui agrémente les nouilles du même nom.

Voir aussi

  • yakisoba sur l’encyclopédie Wikipédia