afgieten
Hallo, je bent hier gekomen op zoek naar de betekenis van het woord afgieten. In DICTIOUS vind je niet alleen alle woordenboekbetekenissen van het woord afgieten, maar kom je ook meer te weten over de etymologie, de kenmerken en hoe je afgieten in enkelvoud en meervoud uitspreekt. Alles wat je moet weten over het woord afgieten is hier. De definitie van het woord afgieten zal u helpen preciezer en correcter te zijn bij het spreken of schrijven van uw teksten. Kennis van de definitie vanafgieten, maar ook van die van andere woorden, verrijkt uw woordenschat en verschaft u meer en betere taalkundige bronnen.
- af·gie·ten
- samenstelling van af bw en gieten ww
| stamtijd | ||
|---|---|---|
| onbepaalde wijs |
verleden tijd |
voltooid deelwoord |
| afgieten ‘ɑf.xi.tə(n) |
goot af ɣit ‘ɑf |
afgegoten ɑf.xə.ɣo.tə(n) |
| klasse 2 | volledig | |
afgieten
- overgankelijk (kookkunst) het wegschenken van kookvocht
- - De aardappels werden afgegoten.
- - Bij het afgieten van groenten bewaren we het kookvocht voor het maken van een soep.
- - Dek af en laat 3 uur sudderen. Het vlees moet heel gaar zijn. Daarna kun je de vloeistof afgieten, opvangen en snel inkoken tot ½ of 1/3, of je kunt na 2½ uur het deksel eraf halen en het vuur wat hoger zetten, zodat er vloeistof verdampt. Het is belangrijk de saus in te laten koken om de smaken te concentreren. Doe het vlees, zo nodig, terug in de pan om op te warmen.[1]
- Het woord afgieten staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
- In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "afgieten" herkend door:
| 100 % | van de Nederlanders; |
| 98 % | van de Vlamingen.[2] |
- ↑ Janneke Vreugdenhil 22 juli 2015 NRC
- ↑
Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be
