zuurkool
Hallo, je bent hier gekomen op zoek naar de betekenis van het woord zuurkool. In DICTIOUS vind je niet alleen alle woordenboekbetekenissen van het woord zuurkool, maar kom je ook meer te weten over de etymologie, de kenmerken en hoe je zuurkool in enkelvoud en meervoud uitspreekt. Alles wat je moet weten over het woord zuurkool is hier. De definitie van het woord zuurkool zal u helpen preciezer en correcter te zijn bij het spreken of schrijven van uw teksten. Kennis van de definitie vanzuurkool, maar ook van die van andere woorden, verrijkt uw woordenschat en verschaft u meer en betere taalkundige bronnen.
Bereide zuurkool
- zuur·kool
- In de betekenis van ‘ingemaakte wittekool’ voor het eerst aangetroffen in het jaar 1676 [1]
- samenstelling van zuur en kool
| enkelvoud | meervoud | |
|---|---|---|
| naamwoord | zuurkool | - |
| verkleinwoord |
- (voeding) fijngesneden en licht gezouten kool die enige tijd gefermenteerd is
- De fazant wordt opgediend met zuurkool, spek en rookworst.
-
-
-
Artisanale bereiding van zuurkool -
Zuurkool tijdens het conserveren -
In de Elzas is zuurkool, de choucroute, een specialiteit
.JPG)
1. fijngesneden en licht gezouten kool die enige tijd gefermenteerd is
- Het woord zuurkool staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
- In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "zuurkool" herkend door:
| 99 % | van de Nederlanders; |
| 100 % | van de Vlamingen.[2] |
- Zie Wikipedia voor meer informatie.
- ↑ "zuurkool" in: Sijs, Nicoline van der, Chronologisch woordenboek. De ouderdom en herkomst van onze woorden en betekenissen, 2e druk, Amsterdam / Antwerpen: Veen, 2002; op website dbnl.org; ISBN 90 204 2045 3
- ↑
Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be
