Ballaststoff

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Ballaststoff (Deutsch)

Singular Plural
Nominativ der Ballaststoff die Ballaststoffe
Genitiv des Ballaststoffes
des Ballaststoffs
der Ballaststoffe
Dativ dem Ballaststoff
dem Ballaststoffe
den Ballaststoffen
Akkusativ den Ballaststoff die Ballaststoffe

Worttrennung:

Bal·last·stoff

Aussprache:

IPA: ,
Hörbeispiele: Lautsprecherbild Ballaststoff (Info)

Bedeutungen:

Ernährung: für den menschlichen Organismus nicht verwertbare, längerkettige Kohlenhydrate, die vorwiegend in pflanzlichen Lebensmitteln vorkommen

Herkunft:

Determinativkompositum aus den Substantiven Ballast und Stoff

Oberbegriffe:

Stoff

Beispiele:

Ballaststoffe sind gesund und förderlich für die gute Verdauung.
Ballaststoffe machen einen wichtigen Bestandteil der menschlichen Nahrung aus.
„Der Begriff Ballaststoff stammt noch aus einer Zeit, in der man diese Nahrungsbestandteile als überflüssigen Ballast angesehen hat.“[1]

Charakteristische Wortkombinationen:

unverdauliche Ballaststoffe, reichlich Ballaststoffe

Wortbildungen:

Ballaststoffart, Ballaststoffgehalt, Ballaststofftabelle, Ballaststoffpulver, Gesamtballaststoff, ballaststoffarm, ballaststoffreich

Übersetzungen

Wikipedia-Artikel „Ballaststoff
Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Ballaststoff
Uni Leipzig: Wortschatz-PortalBallaststoff
The Free Dictionary „Ballaststoff
Duden online „Ballaststoff
DocCheck Flexikon „Ballaststoff

Quellen:

  1. Carolin Strunz: Ballaststoffe (Zusammenfassung). URL: http://daten.didaktikchemie.uni-bayreuth.de/umat/ballaststoffe/ballaststoffe.htm (Stand: 26.08.2012)

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ähnlich geschrieben und/oder ausgesprochen: Ballerstoff