Keimzahl
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Keimzahl (Deutsch)
Substantiv, f
| Singular | Plural | |
|---|---|---|
| Nominativ | die Keimzahl | die Keimzahlen |
| Genitiv | der Keimzahl | der Keimzahlen |
| Dativ | der Keimzahl | den Keimzahlen |
| Akkusativ | die Keimzahl | die Keimzahlen |
Worttrennung:
- Keim·zahl, Plural: Keim·zah·len
Aussprache:
Bedeutungen:
Herkunft:
- Determinativkompositum, zusammengesetzt aus den Substantiven Keim und Zahl
Sinnverwandte Wörter:
Unterbegriffe:
Beispiele:
- „Unter der Keimzahl versteht man die Anzahl Keime (vor allem Bakterien) pro Milliliter Milch.“[1]
- „ Insgesamt 339 dieser Proben waren insbesondere wegen zu hoher Keimzahlen zu beanstanden, so dass ein Austausch der entsprechenden wassergemischten Kühlschmierstoffe erforderlich war.“[2]
- „Die Einhaltung folgender kritischer Punkte ist geeignet, um die Keimzahl von Darmkeimen in einem Produkt möglichst gering zu halten: vorgekochte bzw. vorproduzierte Lebensmittel genügend stark und genügend lange erhitzen; rohe Waren von erhitzten Lebensmitteln strikte trennen; Personalhygiene, Betriebshygiene und die Einhaltung der Kühlkette sicherstellen.“[3]
Charakteristische Wortkombinationen:
- die Keimzahl ermitteln
Übersetzungen
die Anzahl von Keimen auf oder in etwas (vor allem Bakterien)
- Wikipedia-Artikel „Keimzahl“
- Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Keimzahl“
- Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Keimzahl“
Quellen:
- ↑ Keimzahl www.zmp.ch, abgerufen am 15. Mai 2014
- ↑ Kühlschmierstoffuntersuchungen(PDF; 42 KB) www.uni-muenster.de, abgerufen am 15. Mai 2014
- ↑ Erläuterungen mikrobiologischer Kriterien(PDF; 134 KB) www.so.ch, abgerufen am 15. Mai 2014