Konsommee
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Konsommee (Deutsch)
Substantiv, f
| Singular | Plural | |
|---|---|---|
| Nominativ | die Konsommee | die Konsommees |
| Genitiv | der Konsommee | der Konsommees |
| Dativ | der Konsommee | den Konsommees |
| Akkusativ | die Konsommee | die Konsommees |
Alternative Schreibweisen:
Worttrennung:
- Kon·som·mee, Plural: Kon·som·me·es
Aussprache:
Bedeutungen:
- klare Suppe, meist Fleisch- oder Kraftbrühe
Herkunft:
- von gleichbedeutend französisch: consommé entlehnt; zu Partizip Perfekt von dem Verb consommer → fr „zu Ende führen, verbrauchen“ gebildet; aus lateinisch consummare → la „vollenden“ oder comsumere → la „verbrauchen“[1][2]
Synonyme:
- Bouillon, klare Brühe, Kraftbrühe
Oberbegriffe:
Beispiele:
- „Konsommee ist eine Rinderbrühe, in der noch einmal Hackfleisch, Eiweiß und Wurzelgemüse gekocht wurde.“[3]
Charakteristische Wortkombinationen:
Übersetzungen
klare Suppe, meist Fleisch- oder Kraftbrühe
- Wikipedia-Artikel „Consommé“
- Duden online „Consommé, Konsommee“
- PONS – Deutsche Rechtschreibung „Konsommee“
- Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Konsommee“
Quellen:
- ↑ Wissenschaftlicher Rat der Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Das große Fremdwörterbuch. Herkunft und Bedeutung der Fremdwörter. 4. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2007, ISBN 978-3-411-04164-0, Seite 277, Eintrag „Consommé“.
- ↑ Wahrig, Herkunftswörterbuch 5. Auflage. wissenmedia GmbH, Geschäftsbereich Verlag, Gütersloh/München 2009, ISBN 978-3-577-07585-5 , Seite 150, Eintrag „Consommé“.
- ↑ Wikipedia-Artikel „Brühe“ (Stabilversion)