Schmand

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Alternative Schreibweisen:

Schmant

Worttrennung:

Schmand, kein Plural

Aussprache:

IPA:

Hörbeispiele:  Schmand ^(Info)

Reime: -ant

Bedeutungen:

fettreiche saure Sahne, Handelssprache: saure Sahne mit einem Fettgehalt von 20 bis 29 %

ugs.: leeres Gerede, Stuss, artikulierter Unsinn oder Irrsinn

feuchter Schmutz, Schlamm, Matsch, Modder; nasse Erde in Bergwerken, schwefelgelbe Erde beim Vitriolsieden^[1]

Herkunft:

Das Wort ist seit dem 15. Jahrhundert (frühneuhochdeutsch smant) belegt.^[2] Auch mittelhochdeutsch^[3] smant (Milchrahm)

Entweder wie das gleichbedeutende Schmetten slawischer Herkunft (nach Jacob Grimm^[4], Václav Machek^[5]), vergleiche russisch und bulgarisch сметана, slowakisch smotana, tschechisch und slowenisch smetana.

Möglicherweise aber von westgermanisch smanþi für „weich“, vergleiche englisch smooth ^{→ en [2]}

Synonyme:

Milchrahm, Sauerrahm, Schmetten

Oberbegriffe:

Milchprodukt; Nahrungsmittel, Lebensmittel

Beispiele:

Nimm ein wenig Schmand, damit die Suppe besser schmeckt.

„Denn ohne Schmand läuft im Eichsfeld rein gar nichts.“^[6]

Er soll sich endlich hüten und nicht nur Schmand von sich geben.

Redewendungen:

Wer mit dem Munde schmandt (Schmand macht), muss mit der Nase buttern.

Charakteristische Wortkombinationen:

Schmand dazu geben

Schmand reden, verzapfen

Wortbildungen:

Bauernschmand, Schmandbecher, Schmandhering, Schmandkuchen, Schmandlöffel, Schmandwaffel

Wikipedia-Artikel „Schmand“

Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Schmand“

Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Schmand“

The Free Dictionary „Schmand“

Duden online „Schmand“

Quellen: