Sugo
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Sugo (Deutsch)
Substantiv, m, f
| Singular 1 | Singular 2 | Plural | |
|---|---|---|---|
| Nominativ | der Sugo | die Sugo | die Sugos |
| Genitiv | des Sugo des Sugos |
der Sugo | der Sugos |
| Dativ | dem Sugo | der Sugo | den Sugos |
| Akkusativ | den Sugo | die Sugo | die Sugos |
Worttrennung:
- Su·go, Plural: Su·gos
Aussprache:
Bedeutungen:
- Gastronomie, italienische Küche: sämige Soße (besonders auf der Basis von Tomaten)
Herkunft:
- aus gleichbedeutend italienisch sugo → it, das auf lateinisch sūcus → la „Saft“ zurückgeht[1]
Synonyme:
Unterbegriffe:
Beispiele:
- „Ähnlich undelikat sind halb rohe Spaghetti, deren mehliger Kern jeden Sugo um seine Wirkung bringt.“[2]
Übersetzungen
Gastronomie, italienische Küche: sämige Soße (besonders auf der Basis von Tomaten)
Quellen:
- ↑ Duden online „Sugo“
- ↑ Wolfram Siebeck: So schmeckt der Sommer. In: Zeit Online. Nummer 20, 8. Mai 2003, ISSN 0044-2070 (URL, abgerufen am 5. Juni 2017).