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Alternative Schreibweisen:
- Citronensäure
Worttrennung:
- Zi·tro·nen·säu·re, kein Plural
Aussprache:
- IPA:
- Hörbeispiele: Zitronensäure (Info)
Bedeutungen:
- Chemie: farbloser wasserlöslicher Feststoff; Säure, die in vielen Früchten enthalten ist
Abkürzungen:
- E 330
Herkunft:
- Determinativkompositum, zusammengesetzt aus dem Nomen Zitrone, dem Fugenelement -n und dem Nomen Säure
Synonyme:
- Chemie, systematisch: 2-Hydroxypropan-1,2,3-tricarbonsäure
Oberbegriffe:
- Fruchtsäure, Lebensmittelzusatzstoff, Säure, Würzmittel
Beispiele:
- Unter anderem ist in Gummibärchen Zitronensäure enthalten.
Wortbildungen:
- Zitronensäurezyklus
Übersetzungen
farbloser wasserlöslicher Feststoff; Säure, die in vielen Früchten enthalten ist
- Wikipedia-Artikel „Zitronensäure“
- Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Zitronensäure“
- Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Zitronensäure“
- siehe auch: Verzeichnis:Deutsch/Essen und Trinken/Küchenkräuter und Gewürze
- siehe auch: Verzeichnis:Chemie