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Lebensmittelzusatzstoff wissen müssen. Die Definition des Wortes
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Lebensmittelzusatzstoff (Deutsch)
Worttrennung:
- Le·bens·mit·tel·zu·satz·stoff, Plural: Le·bens·mit·tel·zu·satz·stof·fe
Aussprache:
- IPA:
- Hörbeispiele: Lebensmittelzusatzstoff (Info), Lebensmittelzusatzstoff (Info)
Bedeutungen:
- Stoff, der zu Lebensmitteln hinzugegeben wird, damit dieser länger frisch bleibt oder besser schmeckt.
Herkunft:
- Determinativkompositum (Zusammensetzung) der Substantive Lebensmittel und Zusatzstoff, wobei das Determinans „Lebensmittel“ das Determinatum „Zusatzstoff“ näher bestimmt
Oberbegriffe:
- Zusatzstoff
Unterbegriffe:
- Antioxidationsmittel n, Backtriebmittel n, Emulgator m, Farbstoff m, Geliermittel n, Geschmacksverstärker m, Konservierungsstoff m, Säuerungsmittel n, Verdickungsmittel n, Zitronensäure f
Beispiele:
- E 270 (Milchsäure) ist ein in der Europäischen Union zugelassener Lebensmittelzusatzstoff.
Übersetzungen
Stoff, der Lebensmitteln zur Konservierung oder Geschmacksbveresserung hinzugefügt wird
- Wikipedia-Artikel „Lebensmittelzusatzstoff“
- Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Lebensmittelzusatzstoff“
- Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Lebensmittelzusatzstoff“