crema

crema ( approfondimento) f sing (pl.: creme)

1. (gastronomia) patina che, dopo la bollitura copre la parte più liquida del latte
   • crema di latte: formaggio spalmabile non troppo acido
   • crema di cioccolata: spalmabile, generalmente in vasetto di vetro o plastica
   • crema di arachidi: anche conosciuta soprattutto negli Stati Uniti come "burro di arachidi", ovvero di noccioline
   • crema di formaggi: in genere condimento complesso per pastasciutte, persino con latte, talvolta anche burro ed olio d'oliva finanche panna da cucina, ecc
2. (gastronomia) (raro) tutte le vellutate, passate o passati di verdura complessi conosciuti e serviti quali pietanze simili alle minestre
   • "Tu sai fare la crema di asparagi? ...e quella con trombette e porri?"
3. (chimica) (farmacologia) preparato cosmetico o farmaceutico semifluido
   • crema solare: per evitare insolazioni
4. (senso figurato) la parte migliore di un determinato insieme; detto in particolare del gruppo di persone maggiormente abbienti, colte, potenti etc.
   • la crema della società
5. (senso figurato) spesso utilizzato ironicamente, per designare al contrario le persone peggiori di un gruppo, ad es. le più indisciplinate, disoneste, dalle abitudini malsane etc.
   • quei ragazzi sono tutti pessimi studenti, indisciplinati, svogliati e teppisti... la crema della scuola insomma

crema ( approfondimento) m, solo sing

1. (colore) tonalità di colore tndente al giallo ma estremamente pallido, quasi bianco

crema

1. terza persona singolare dell'indicativo presente di cremare
2. seconda persona singolare dell'imperativo di cremare

crè | ma

• (sostantivo) dal francese crème
• (voce verbale) vedi cremare

• fior di latte, panna
• dolce, zabaione zuppa inglese
• (gastronomia) passato (di verdure)
• cera, cosmetico, lucido, pomata, unguento,
• (senso figurato) aristocrazia, élite, fior-fiore, fior fiore, il meglio

• (senso figurato) feccia, massa, plebaglia

• (per estensione) crema pasticcera

• cremometro, cremoso, scremare

crema

1. seconda persona singolare dell'imperativo presente attivo di cremō

• (pronuncia classica) IPA: /ˈkre.maː/

vedi cremō

crema f sing (pl.: cremas)

1. (cosmesi) crema
   • prendere la crema due volte al giorno per venti giorni
2. (cucina), (in America Latina, raro in Spagna) crema
   • crema de leche - crema di latte
3. (familiare), (in America Latina) confusione, disordine

crema m, solo sing

1. (colore) crema
   • el crema es un amarillo muy claro - il crema è un giallo molto chiaro

crema

1. terza persona singolare dell'indicativo presente di cremar
2. seconda persona singolare dell'imperativo di cremar

• IPA: /kɾe.ˈma/

• (sostantivo) dal francese crème
• (voce verbale) vedi cremar

• (crema alimentare, in Spagna) nata

• cremoso

• (seconda persona singolare dell'imperativo di cremar), (voseo dell'America Latina) cremá

come voce verbale dell'indicativo presente è utilizzata anche, con il pronome usted, per realizzare la seconda persona singolare formale (analogo al "Lei" italiano)

• italiano
  • Aldo Gabrielli, Grande dizionario italiano edizione online su grandidizionari.it, Hoepli
  • AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana
  • AA.VV., Dizionario dei Sinonimi e dei Contrari edizione on line su corriere.it, RCS Mediagroup
  • WordReference.com, Versione on-line Italiano-Inglese
  • AA.VV.,Dizionario sinonimi e contrari, Mariotti, 2006, pagina 158
• latino
  • vedi cremo
• spagnolo
  • The Free Dictionary, edizione online (spagnola)
  • Real Academia, Diccionario de la lengua española 22^a edizione online
  • Tam Laura, dizionario spagnolo-italiano, edizione online

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