consommé
Hallo, je bent hier gekomen op zoek naar de betekenis van het woord consommé. In DICTIOUS vind je niet alleen alle woordenboekbetekenissen van het woord consommé, maar kom je ook meer te weten over de etymologie, de kenmerken en hoe je consommé in enkelvoud en meervoud uitspreekt. Alles wat je moet weten over het woord consommé is hier. De definitie van het woord consommé zal u helpen preciezer en correcter te zijn bij het spreken of schrijven van uw teksten. Kennis van de definitie vanconsommé, maar ook van die van andere woorden, verrijkt uw woordenschat en verschaft u meer en betere taalkundige bronnen.
- con·som·mé
- Leenwoord uit het Frans, in de betekenis van ‘heldere bouillon’ voor het eerst aangetroffen in 1847 [1]
- [2]
| enkelvoud | meervoud | |
|---|---|---|
| naamwoord | consommé | consommés |
| verkleinwoord | - | - |
- (voeding) een geheel ontvette bouillon die helder is gemaakt (en waaraan een bepaalde garnituur is toegevoegd)
- Een consommé van ossenstaart.
- ▸ Een consommé van duif (12 euro per liter) bevestigt dat Dhooge veel intensiteit in het bord kan brengen.[4]
- Het woord consommé staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
- In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "consommé" herkend door:
| 71 % | van de Nederlanders; |
| 82 % | van de Vlamingen.[5] |
- Zie Wikipedia voor meer informatie.
- ↑ "consommé" in: Sijs, Nicoline van der, Chronologisch woordenboek. De ouderdom en herkomst van onze woorden en betekenissen, 2e druk, Amsterdam / Antwerpen: Veen, 2002; op website dbnl.org; ISBN 90 204 2045 3
- ↑ consommé op website: Etymologiebank.nl
- ↑ Woordenboek der Nederlandsche taal (1864-2001).
- ↑
Weblink bron Jan Scheidtweiler“Getest: nostalgie in een afhaaldoos bij 'In den Hert'” (april 2021), De Tijd - ↑
Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be
| enkelvoud | meervoud | ||
|---|---|---|---|
| zonder lidwoord | met lidwoord | zonder lidwoord | met lidwoord |
| consommé | le consommé | consommés | les consommés |
consommé m
consommé
- voltooid (verleden) deelwoord van consommer
| enkelvoud | meervoud | |
|---|---|---|
| mannelijk | consommé | consommés |
| vrouwelijk | consommée | consommées |
consommé