Petersilie
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Petersilie (Deutsch)
Substantiv, f
| Singular | Plural | |
|---|---|---|
| Nominativ | die Petersilie | die Petersilien |
| Genitiv | der Petersilie | der Petersilien |
| Dativ | der Petersilie | den Petersilien |
| Akkusativ | die Petersilie | die Petersilien |
 |
Worttrennung:
- Pe·ter·si·lie, kein Plural
Aussprache:
Bedeutungen:
- Botanik, Gastronomie: Doldenblütler, wegen seines würzigen, ätherischen Öls ein verbreitetes Küchenkraut
Herkunft:
- seit dem 10. Jahrhundert bezeugt; über gleichbedeutend mittellateinisch petrosilium von lateinisch petroselinon, dies zu griechisch πετϱοσέλινον (petrosélinon) „Steineppich“, aus πέτϱος (pétros) „Stein“ und σέλινον (sélinon) „Eppich“[1][2]
Synonyme:
- wissenschaftlich: Petroselinum sativum
- Peterli, Peterling, Petersil, Silk, siehe auch: Verzeichnis:Deutsch/Essen und Trinken/Küchenkräuter und Gewürze
Oberbegriffe:
Unterbegriffe:
Beispiele:
- Meine Mutter hatte stets Petersilie im Gemüsegarten angebaut.
- Die Wurzelpetersilie ist ein harntreibendes Volksheilmittel.
- „Außerdem legte er um das Haus herum Gemüsebeete an und pflanzte Petersilie, Dill, Schnittlauch, Mohrrüben, Kopfsalat und Fleischtomaten.“[3]
- „Petersilie sollte in Ihrem Kräutergarten nicht fehlen: Das knallgrüne Kraut enthält Vitamin C, Vitamin K und Folsäure sowie wichtige Mineralstoffe.“[4]
- „Praktischer als Petersilie jedes Mal im Supermarkt zu kaufen, ist es, das Küchenkraut selber anzupflanzen.“[4]
- „Petersilie ist pflegeleicht und wächst auch auf dem Balkon oder der Fensterbank.“[4]
Redewendungen:
Wortbildungen:
- Petersilienbutter, Petersiliegeruch, Petersiliegeschmack, Petersilieöl, Petersilienwurzel, Petersilienhochzeit, Petersilienkartoffeln, Petersiliensoße,
Übersetzungen
| Dialektausdrücke: | ||
|---|---|---|
- Wikipedia-Artikel „Petersilie“
- Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „Petersilie“
- Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Petersilie“
- Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Petersilie“
- Duden online „Petersilie“
Quellen:
- ↑ Wolfgang Pfeifer et al.: Etymologisches Wörterbuch des Deutschen. 8. Auflage. Deutscher Taschenbuch Verlag, München 2005, ISBN 3-423-32511-9, Seite 992
- ↑ Wissenschaftlicher Rat der Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Das große Fremdwörterbuch. Herkunft und Bedeutung der Fremdwörter. 4. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2007, ISBN 978-3-411-04164-0, Seite 1035
- ↑ Heidi Frommann: Die Tante verschmachtet im Genuß nach Begierde und zehn andere Erzählungen. Diogenes, Zürich 1981, ISBN 3-257-01616-6, Seite 216.
- ↑ 4,0 4,1 4,2 Lena Rauschecker: Petersilie anpflanzen: So gedeiht das Küchenkraut besonders üppig. In: Öko-Test Online. 23. Mai 2024, ISSN 0948-2644 (URL, abgerufen am 27. Mai 2024).
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