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Sur chaque lanière, ajouter une gamba en formant une équerre.— (Patrice Demangel, Légères gourmandises : La cuisine minceur au fil des saisons, 2006, p. 20)
Il s’interrompit, trempa une gamba dans la sauce piquante, reposa ses baguettes.— (Michel Houellebecq, Les particules élémentaires, 2000, p. 160)
Entre Yari et Sissy, dans une savane immense de gamba, nous avons croisé, ce matin, quatre Manga menant à Kano dix ânes chargés de pains de sel et de couffins de natron — une production de ce pays très particulier où abondent les mares salines.— (Louis Alibert, Méhariste, 1917-1918, Éditions Delmas, 1944, page 32)
Les principales espèces herbacées de saison pluvieuse regroupent l’herbe de gamba(Andropogon gayanus), le gombi sogo (Loudetia togoensis), le fonio (Chloris lamproparia) et la paille de brousse (Schoenefeldia gracilis). — (Raoul Étongué Mayer, Notions de Géographie physique, Éditions des Archives contemporaines, 2014, page 352)
(Latin tardif) Peut-être du grec ancien καμπή, kampế (« courbure, flexion, articulation d'un membre »), de même radical indo-européen que campus (« vallée, campagne »).