émulsion
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: emulsion
Étymologie
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| émulsion | émulsions |
| \e.myl.sjɔ̃\ | |
émulsion \e.myl.sjɔ̃\ féminin
- (Pharmacie) Préparation liquide d’apparence laiteuse tenant en suspension une substance huileuse ou résineuse.
Appliquer une émulsion pour le corps.
On lui fait prendre des émulsions.
- (Chimie) Milieu hétérogène constitué par la dispersion, à l'état de particules très fines, d'un liquide dans un autre liquide en phase continue, la phase dispersante.
Dans les graines des plantes, l’huile est ordinairement accompagnée d'une substance mucilagineuse : aussi lorsqu'on les broie avec de l'eau, elles ont la propriété de former un liquide blanc, laiteux, connu sous le nom d’émulsion.
— (J. Fritsch, Fabrication et raffinage des huiles végétales, manuel à l'usage des fabricants, raffineurs, courtiers et négociants en huiles, Paris : chez H. Desforges, 1905, p. 1)En présence de trop d'ammoniaque, il se sépare un magmat caséeux, le reste du liquide étant presque limpide. S'il y a trop peu d'ammoniaque, l'huile surnagera le magmat en gouttes et le reste de l'émulsion sera toujours opaque.
— (D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature; 1re partie: Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914)Parmi les produits cupriques utilisables en pulvérisation, il faut citer l'hydroxyde de cuivre, l'oxyde cuivreux en émulsion huileuse et l'oxychlorure tétracuivrique.
— (CUIVRE; p.219; Index phytosanitaire de l'ACTA ; 2006)
- (Photographie) Mélange sensible à la lumière, composé de sels d’argent à l’état de cristaux microscopiques en suspension dans la gélatine, le collodion, qu’on applique en couche très mince sur la plaque ou le film.
- (Sens figuré) Film ou pellicule photographique.
Quelle est la sensibilité de cette émulsion? Je dois filmer de nuit.
- (Travaux publics) Mélange de gravillons liés avec du bitume liquide que l'on utilise pour la réalisation de circulations à faible trafic ou pour l’entretien provisoire des routes.
L’émulsion s’applique en monocouche ou en bicouche.
Dérivés
- émulseur
- émulsif
- émulsifiant
- émulsifiable
- émulsion photographique
- émulsifier
- émulsionner
- émulsionnant
Traductions
Traductions à trier
Prononciation
- France (Vosges) : écouter « émulsion »
- France (Saint-Étienne) : écouter « émulsion »
- France (Lyon) : écouter « émulsion »
- Canada (Sainte-Marie) : écouter « émulsion »
- canton de Fribourg (Suisse) : écouter « émulsion »
- Céret (France) : écouter « émulsion »
- Somain (France) : écouter « émulsion »
Anagrammes
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Voir aussi
- émulsion sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
- Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (émulsion), mais l’article a pu être modifié depuis.