Wirsingkohl
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Wirsingkohl (Deutsch)
Substantiv, m
| Singular | Plural | |
|---|---|---|
| Nominativ | der Wirsingkohl | die Wirsingkohle |
| Genitiv | des Wirsingkohles des Wirsingkohls |
der Wirsingkohle |
| Dativ | dem Wirsingkohl | den Wirsingkohlen |
| Akkusativ | den Wirsingkohl | die Wirsingkohle |
 |
Anmerkung zur Verwendung des Plurals:
Worttrennung:
- Wir·sing·kohl, Plural: Wir·sing·koh·le
Aussprache:
Bedeutungen:
- Botanik, Kulinarik: ein winterharter Kohl mit gelbgrünen, dichten, zerknitterten Blättern
Herkunft:
- etymologisch: Entlehnung von lombardisch verza → lmo, zu lateinisch viridia → la „grüne Gewächse“, einer Ableitung zu viridis → la „grün“;[3] siehe auch umfangreiche Herkunftsangaben im Eintrag Kohl
- strukturell: Determinativkompositum (Zusammensetzung) aus den Substantiven Wirsing und Kohl
Synonyme:
- Kohl, Savoyerkohl, Wirsing; schweizerisch: Köhli, Wirz; bairisch: Wirsching; landschaftlich: Herzkohl, Welschkohl, Welschkraut
- wissenschaftlich: Brassica oleracea var. Sabauda
Oberbegriffe:
Beispiele:
- Bei Wirsingkohl handelt es sich um ein beliebtes Wintergemüse, das aber fast ganzjährig geerntet werden kann.[4]
- Zumal aber die Spreite der Karpelie hat hier eine ganz eigenartige Form, indem sie ungefähr einem Blatte des Kraus- oder Wirsingkohles gleicht.[5]
- Den Strunk des Wirsingkohls solltest du allerdings besser entfernen, da er meist zu hart ist, um ihn im rohen Zustand zu verzehren.[6]
- Geschmorter Wirsingkohl ist voller Vitamine und Geschmack.[7]
Charakteristische Wortkombinationen:
- Wirsingkohl aussäen, anbauen, ernten, pflegen
- gedünsteter, geschmorter, saurer Wirsingkohl
Übersetzungen
ein winterharter Kohl mit gelbgrünen, dichten, zerknitterten Blättern
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- Wikipedia-Artikel „Wirsing“ mit Verweis auf Synonym „Wirsingkohl“
- Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Wirsingkohl“
- Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch „Wirsingkohl“
- The Free Dictionary „Wirsingkohl“
- Duden online „Wirsingkohl“
Quellen:
- ↑ Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Wirsingkohl“
- ↑ Duden online „Wirsingkohl“
- ↑ Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Deutsches Universalwörterbuch. Das umfassende Bedeutungswörterbuch der deutschen Gegenwartssprache. 8., überarbeitete und erweiterte Auflage. Dudenverlag, Berlin 2015, ISBN 978-3-411-05508-1, Seite , Eintrag „Wirsing“.
- ↑ Carina Staiger: Wirsing anbauen: Tipps zur Aussaat, Pflege und Ernte. www.mein-gartenexperte.de, 8. Mai 2023, abgerufen am 13. Dezember 2023.
- ↑ Hans Hallier: Beiträge zur Morphogenie der Sporophylle und des Trophophylls. In: Jahrbuch der Hamburgischen Wissenschaftlichen Anstalten. Seite 9 (Online, abgerufen am 13. Dezember 2023).
- ↑ Corinna Becker: Wirsing roh essen? Rezepte und was du beachten solltest. utopia.de, 30. April 2021, abgerufen am 13. Dezember 2023.
- ↑ Susanne Queck: Klassisch geschmorter Wirsingkohl. oma-kocht.de, 5. August 2018, abgerufen am 13. Dezember 2023.