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Worttrennung:
- barszcz, Plural: bar·szcze
Aussprache:
- IPA: , Plural:
- Hörbeispiele: barszcz (Info), Plural: —
Bedeutungen:
- Gastronomie: Borschtsch
- Portion von : Borschtsch
- Botanik: Bärenklau (Heracleum)
Herkunft:
- seit dem 15. Jahrhundert bezeugtes Erbwort aus dem urslawischen *brščь „Bärenklau“, das sich seinerseits auf das indogermanische *bʰrsti- „etwas Scharfes, etwas Spitzes“; seit dem 16. Jahrhundert auch in der Bedeutung „Bärenklausuppe“ und erst ab dem 18. Jahrhundert in der Bedeutung „Borschtsch“ bezeugt; nordslawisches Wort, das etymologisch verwandt ist mit niedersorbisch baršć → dsb, obersorbisch baršć → hsb, tschechisch bršť → cs, russisch борщ (boršč☆) → ru, ukrainisch борщ (boršč☆) → uk und slowenisch bršč → sl; urverwandt mit sanskritisch भृष्टि (bhṛṣṭi-) → sa sowie althochdeutsch borst → goh und burst → goh (neuhochdeutsch Borste und Bürste)[1][2]
Verkleinerungsformen:
- barszczyk
Oberbegriffe:
- zupa, potrawa
- porcja
- chwast, roślina
Unterbegriffe:
- barszcz biały (żurek), barszcz czerwony, barszcz ukraiński
Beispiele:
- Gotuję barszcz z uszkami na obiad.
- Ich koche Borschtsch mit Teigtaschen zum Mittagessen.
- Zamów dwa borszcze.
- Bestell zwei Borschtsch.
Redewendungen:
- tani jak barszcz – spottbillig
Übersetzungen
- Polnischer Wikipedia-Artikel „barszcz (potrawa)“
- Polnischer Wikipedia-Artikel „barszcz (roślina)“
- PONS Polnisch-Deutsch, Stichwort: „barszcz“
- Słownik Języka Polskiego – PWN: „barszcz“
- Słownik Ortograficzny – PWN: „barszcz“
Quellen:
- ↑ Wiesław Boryś: Słownik etymologiczny języka polskiego. 1. Auflage. Wydawnictwo Literackie, Kraków 2005, ISBN 83-08-03648-1 , Seite 22
- ↑ Vasmer’s Etymological Dictionary: „борщ“