nappieren
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nappieren (Deutsch)
| Person | Wortform | |||
|---|---|---|---|---|
| Präsens | ich | nappiere | ||
| du | nappierst | |||
| er, sie, es | nappiert | |||
| Präteritum | ich | nappierte | ||
| Konjunktiv II | ich | nappierte | ||
| Imperativ | Singular | nappiere! nappier! | ||
| Plural | nappiert! | |||
| Perfekt | Partizip II | Hilfsverb | ||
| nappiert | haben | |||
Alle weiteren Formen: Flexion:nappieren
| ||||
Worttrennung:
- nap·pie·ren, Präteritum: nap·pier·te, Partizip II: nap·piert
Aussprache:
Bedeutungen:
- Gastronomie, transitiv: ein Gericht mit (dickflüssiger) Soße überziehen, begießen
Herkunft:
- von französisch napper → fr „bedecken“, „überziehen“ über nappe → fr „(Tisch-)Decke“ aus lateinisch mappa → la „Abwischtuch“[1][2]
Synonyme:
Gegenwörter:
- auf einen Soßenspiegel setzen, mit Soße umgießen
Oberbegriffe:
Beispiele:
- Spargel wird häufig zunächst dekorativ auf einem Teller angerichtet und dann mit Sauce hollandaise nappiert.
Übersetzungen
Gastronomie, transitiv: ein Gericht mit (dickflüssiger) Soße überziehen, begießen
- Wikipedia-Artikel „nappieren“
- Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „nappieren“
- Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „nappieren“
- wissen.de – Lexikon „nappieren“
- Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch – elexiko „nappieren“
- Duden online „nappieren“
- Wissenschaftlicher Rat der Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Deutsches Universalwörterbuch. 6. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2007, ISBN 978-3-411-05506-7, Seite 701.
Quellen:
- ↑ Wissenschaftlicher Rat der Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Das große Fremdwörterbuch. Herkunft und Bedeutung der Fremdwörter. 4. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2007, ISBN 978-3-411-04164-0, Seite 918
- ↑ Josef Maria Stowasser, Michael Petschenig, Franz Skutsch: Stowasser. Lateinisch-deutsches Schulwörterbuch. Oldenbourg, München 1994, ISBN 3-486-13405-1, Seite 308
Ähnliche Wörter (Deutsch):
- ähnlich geschrieben und/oder ausgesprochen: drapieren, frappieren
- Anagramme: papiernen