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(XVe siècle), avec le sens de « (se) vêtir » sous l’influence de habit, du moyen français abiller (vers XIIIe siècle) « (se) préparer, apprêter », de l’ancien français abillier « préparer une bille de bois », de biller, de bille, → voir bille.
Habiller les pauvres est l’un des sept devoirs de la charité.
; aussi les dandies de l'endroit se font-ils habiller par les tailleurs et coiffer par les chapeliers de Copenhague.— (Jules Leclercq, La Terre de glace, Féroë, Islande, les geysers, le mont Hékla, Paris : E. Plon & Cie, 1883, page 50)
La salle des fêtes était habillée pour une grande cérémonie, de somptueux rideaux blancs et pourpres qui tombaient du haut plafond jusqu'au bas des portes et des fenêtres.— (Maboa Bebe, Ewande Amours, peurs, espoir, L'Harmattan Cameroun, 2014, page 7)
Elle trouva bien plus honnête d’habiller son visage ; et, parce que vous montrez celui que Dieu vous a donné, vous lui paraissez toute déshabillée.— (Madame de Sévigné)
Souvent Quelques couleurs arc-en-ciel Habillent leurs visages— (Grégory Creston, Au cœur d’un phare solitaire, Le sourire d’une femme est une grâce, page 33, 2014, Edilivre)
(Cuisine, Technique)Préparer en vue de tel ou tel usage.
Habiller un veau : le dépecer en vue de la vente.
Habiller du poisson, de la volaille : les préparer en vue de la cuisson.
Deux jours durant, les fourneaux de la cuisine ne dérougirent pas. La ménagère et son assistante, Suzon, firent cuire, rôtir, bouillir, griller, farcir; elles lardèrent, dégorgèrent, braisèrent; on glaça, pana, habilla; bref, qui l’eût cru? le presbytère de Saint-Ildefonse semblait converti en une auberge où l’on allait donner à manger à tout un régiment.— (Rodolphe Girard, Marie Calumet, Montréal, 1904, chapitre XX)
Soupe aux fayots, j’en prends pas, envoie la suite et dès le premier virage, n’oublie pas d’habiller du poisson pour le repas de minuit.— (Jean Recher, Le grand métier, Plon, 1977, chapitre IX)
En parlant d'une pièce de poterie, la munir de tous ses accessoires, anses, pied, oreilles, etc.
Que de fois j’ai bavardé là-dessus avec elle, quand ses camarades m’avaient habillé mieux que de coutume !— (Paul Léautaud, Le Petit Ami, 1903, réédition Le Livre de Poche, 1964, pages 105-106)
(Sens figuré) Accompagner, entourer, donner un contexte à.
Pour eux, la religion n'a d'autre usage que d'habiller l'adieu aux morts.— (Philippe Delaroche, Caïn et Abel avaient un frère, Éditions de l'Olivier / Le Seuil, 2000, page 293)
Elle a achevé de s’habiller. Elle a mis une jaquette de la couleur de sa jupe, laissant voir largement son corsage de lingerie dont le haut est transparent et rosé .— (Henri Barbusse, L’Enfer, Éditions Albin Michel, Paris, 1908)
Elle était une de ces femmes auxquelles leur forte taille et leur prestance masculine donneraient le droit de s’habiller, sans qu’on les remarquât, en homme.— (Joris-Karl Huysmans, La Cathédrale, Plon-Nourrit, 1915)
Si tu savais combien sont jolies ces Alexandrines, et avec quelle hardiesse elles s’habillent et se parent.— (Out-el-Kouloub, Zaheira, dans Trois contes de l’Amour et de la Mort, 1940)
Lorsque sa vie sexuelle et sa vie mondaine se furent dégradées, sauf dans les grandes circonstances où il était obligatoire de « s’habiller », maman cessa de se soigner.— (Simone de Beauvoir, Une mort très douce, Gallimard, 1964, Le Livre de Poche, page 52)
Ce n'est pas parce qu'on s’habille en L.A. Gear et qu'on s’injecte de la silicone qu'on est plus porté sur le crime que le reste de la population.— (Kyra Davis, Sexe, meurtres et cappuccino, Harlequin, 2007)