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Comme hors-d’œuvre, il y avait du poisson cru et aussi du « poi » de taro qui est le plat favori des Hawaïens et était de la purée de taro mélangée à des bananes.— (Alain Gerbault, À la poursuite du Soleil, tome 1 : De New-York à Tahiti, 1929, page 194)
Les Pulmonés aquatiques sont rares : une Physe, Isidora moderataClessin habite les mares à taros de Rikitea (Mangareva) ; elle pond au mois de novembre (été austral).— (La faune et le peuplement de la Polynésie française dans Contribution à l’étude du peuplement zoologique et botanique des îles du Pacifique, 1934, page 53)
Pour l’économiste, il s’agit cependant l’apporter le progrès en organisant la diversification de la production, exclusivement centrée sur la monoculture vivrière du taro, un tubercule qui sert en même temps de monnaie d’échange.— (L’Économie des Toambapiks, de Laurent CordonnierLe Monde le 7 juin 2010)
À l’entrée de l’exposition, les commissaires ont justement placé un pétroglyphe millénaire gravé dans une garniérite, la roche d’où l’on extrait le nickel, ce "roi nick" dont la Nouvelle-Calédonie possède un quart des réserves mondiales. Le dessin est celui d’une igname stylisée : plus que des tubercules nourriciers, l’igname et le taro sont "la chair des ancêtres" kanak.— (Véronique Mortaigne, Ce que nous disent les œuvres kanak, Le Monde le 18 décembre 2013)
Les tamaa araa (banquets) sont l’occasion de goûter aussi au cochon rôti, aux bananes fei (à chair rouge), au taro (tubercule), à l’umara (patate douce) et à l’uru (fruit de l’arbre à pain), cuits à l’étouffée dans le ahimaa, four tahitien creusé dans le sol.— (Carnet de route dans Le Monde, 22 novembre 1997)
Ces grands arums à rhizomes comestibles (taros).— (André Gide, Souvenirs et voyages, Gallimard, Pléiade, 2001, page 350)
Pour l’essentiel des cultivateurs qui tiennent leurs parcelles à l’orée de la grande forêt. Des carrés d’ignames, de taro, de makabo, de la patate douce, du manioc bien sûr et tous les fruitiers aussi que le volcan peut nourrir, manguiers, ananas, avocatiers…— (Roger Calmé, Mont Cameroun : Cendres et diamant dans Le Monde, 14 décembre 2010)