œillet

(XII^e siècle) De ollet, diminutif de œil avec le suffixe -et.

Œillet et œillette n’ont pas de lien étymologique.

œillet \œ.jɛ\ masculin

1. (Couture) Petit trou en forme d’œil, pratiqué dans une étoffe, dans du cuir ou dans un autre matériau, entouré de soie, de fil ou d’un petit cercle de métal, et qui sert à accrocher ou à passer un lacet, un cordon, etc.
   • Les œillets des chaussures permettent de faire passer les lacets.
   • portant des jeans noirs, des brodequins de cuir jaune à œillets et à la tige bordée d'un galon marron foncé, elle venait de doubler le cap de la cinquantaine. — (Luc Baranger, Maria chape de haine, chapitre I, Baleine, 2010)
   • La France, c’était d’abord une carte, que ses œillets de cuivre tenaient suspendue au mur, avec, en grosses lettres noires, le nom d’un certain Vidal-Lablache, aussi mystérieux que le cheval Balker du garage. — (Mona Ozouf, Composition française, Gallimard, 2009, collection Folio, page 123)
2. (Par extension) Nom de la bordure en métal de ce trou.
   • Pince à œillets.
   • Poser des œillets sur un corsage.
3. (Marine) Bague située à l'extrémité d’une manœuvre pour y faire passer un cordage.
4. (Pêche) Extrémité de la hampe d'un hameçon, formant un anneau.
5. Papier autocollant utilisé comme renfort des perforations des feuilles de classeur.
6. Bassin d'un marais salant de forme rectangulaire situé dans la partie centrale de la saline et où se dépose le sel.
   • Ce paludier possède cinquante œillets.
7. (Botanique) Nom de différentes espèces de plantes dicotylédones appartenant généralement à divers genres de la famille des caryophyllacées à végétation annuelle ou vivace et cultivées pour leurs fleurs rouges, roses, blanches, jaunes, oranges et parfois odorantes.
   • De même que les horticulteurs s’adonnent aux roses, aux dahlias, aux œillets, aux pélargoniums, et ne font aucune attention à l’espèce qu’ils n'ont pas élue pour leur fantaisie, ce jeune La Rochefoucauld-Liancourt appartenait aux ouvriers, aux prolétaires, aux misères des faubourgs Saint-Jacques et Saint-Marceau. — (Honoré de Balzac, Les Petits Bourgeois, 1844, version écrite par Balzac d’un roman inachevé, repris ensuite par un autre auteur)
   • À l’entrée de sa loge, le Marseillais s’exhibait dans un smoking lavande fleuri d’un œillet pourpre. — (Francis Carco, L’Homme de minuit, Éditions Albin Michel, Paris, 1938)
8. (Par extension) La plante elle-même.
   • Planter des œillets.
   • Un pied, un pot d’œillets.

à trier

• aire
• anneau
• boutonnière
• tagette

bordure en métal d’un petit trou

• manchon

(Botanique) :

• œillet de Balbis (Dianthus balbisii)
• œillet des Alpes : (nom scientifique : Dianthus alpinus). Plante naine utilisée pour la décoration des rocailles.
• œillet de Chine : (nom scientifique : Dianthus sinensis). Plante annuelle de 15 centimètres de haut.
• œillet d’Espagne : Plante portant de petites fleurs rouge vif.
• œillet d’Inde : (nom scientifique : Tagetes patula) Plante annuelle pouvant atteindre 40 centimètres de haut et dont la fleur forme une corolle veloutée de couleur jaune à orange plus ou moins foncé et qui a une odeur capiteuse.
• œillet de poète : Plante dont les fleurs sont réunies en corymbes, qui poussent dans les bois.
• œillet mignardise : (nom scientifique : Dianthus pumarius). Plante vivace.
• œillet prolifère (Petrorhagia prolifera)
• œillet sauvage, œillet des bois, œillet des rochers (Dianthus sylvestris)

• \œ.jɛ\
  • France (Paris) : écouter « œillet  »

œil, œillet et leurs dérivés constituent des exceptions au procédé mnémotechnique énonçant qu’un « œ » non suivi d’un « u » se prononce \e\ ou \ɛ\. Cette exception est due au fait que le « u » étymologique issu du latin est devenu muet et n’est plus transcrit.

• France (Vosges) : écouter « œillet  »
• France (Lyon) : écouter « œillet  »
• France (Toulouse) : écouter « œillet  »
• France (Grenoble) : écouter « œillet  »

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• œillet sur l’encyclopédie Wikipédia Plantes

• « œillet », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage
• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (œillet), mais l’article a pu être modifié depuis.