Krapfen
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Krapfen (Deutsch)
Substantiv, m
| Singular | Plural | |
|---|---|---|
| Nominativ | der Krapfen | die Krapfen |
| Genitiv | des Krapfens | der Krapfen |
| Dativ | dem Krapfen | den Krapfen |
| Akkusativ | den Krapfen | die Krapfen |
 |
Worttrennung:
- Krap·fen, Plural: Krap·fen
Aussprache:
Bedeutungen:
- süddeutsch, österreichisch: rundes Gebäckstück aus Hefeteig, das in heißem Fett ausgebacken wird und oft mit Marmelade gefüllt wird
- Gastronomie: kleines Stück Fleisch oder Gemüse, das zuerst in Teig getaucht und dann in Fett schwimmend ausgebacken wird
Herkunft:
- seit dem 8. Jahrhundert bezeugt; mittelhochdeutsch: krapfe = „hakenförmiges Gebäck“, Haken, Klammer; althochdeutsch: krāpho, kraffo = Haken, Klaue; mit Krampe, Krampf und Kringel verwandt[1][2]
Synonyme:
Oberbegriffe:
- Brandtteigkrapfen, Marillenkrapfen (österr.), Schmalzgebäck
Beispiele:
- In Österreich kann man in der Faschingszeit in jeder Bäckerei mit Marillenmarmelade gefüllte Krapfen kaufen.
Übersetzungen
rundes Gebäckstück aus Hefeteig
|
in Teig getauchtes Stück Fleisch oder Gemüse, das in Fett ausgebacken wird
- Wikipedia-Artikel „Krapfen“
- Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Krapfen“
- Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Krapfen“
- The Free Dictionary „Krapfen“
- Wissenschaftlicher Rat der Dudenredaktion (Herausgeber): Duden – Das große Wörterbuch der deutschen Sprache. Dudenverlag, Mannheim 2005, ISBN 3-411-06448-X (10 Bände auf CD-ROM).
Quellen:
- ↑ Friedrich Kluge, bearbeitet von Elmar Seebold: Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache. 24., durchgesehene und erweiterte Auflage. Walter de Gruyter, Berlin/New York 2001, ISBN 978-3-11-017473-1, DNB 965096742, Seite 535.
- ↑ Wolfgang Pfeifer et al.: Etymologisches Wörterbuch des Deutschen. 8. Auflage. Deutscher Taschenbuch Verlag, München 2005, ISBN 3-423-32511-9, Seite 727.