Omelett
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Omelett (Deutsch)
Substantiv, n
| Singular | Plural 1 | Plural 2 | |
|---|---|---|---|
| Nominativ | das Omelett | die Omelette | die Omeletts |
| Genitiv | des Omeletts des Omelettes |
der Omelette | der Omeletts |
| Dativ | dem Omelett | den Omeletten | den Omeletts |
| Akkusativ | das Omelett | die Omelette | die Omeletts |
 |
Alternative Schreibweisen:
- fachsprachlich, in Österreich und in der Schweiz: Omelette
Worttrennung:
- Ome·lett, Plural 1: Ome·let·te, Plural 2: Ome·letts
Aussprache:
Bedeutungen:
- Eierkuchen, der aus verrührten Eiern, welche in der Pfanne angebraten werden, zubereitet wird
Herkunft:
- Omelett geht auf das lateinische lamella → la ‚kleine Metallplatte, dünnes Blech‘ zurück. Im Alt- und Mittelfranzösischen entstanden daraus die Formen lemelle und lemele, im Mittelfranzösischen war daneben auch lumelle ‚Klinge‘ gebräuchlich. Dadurch, dass es bei der Verbindung von lemele mit dem Artikel la → fr zu einer falschen Worttrennung kam, entwickelten sich im Alt- und Mittelfranzösischen zudem die Nebenformen alemelle und alemele, im Mittelfranzösischen gab es auch alumelle. Diese Bezeichnung wurde im 14. Jahrhundert auf die Eierkuchen übertragen, denen eine Ähnlichkeit mit flachen Klingen zugeschrieben wurde. Noch im Mittelfranzösischen trat ein Suffixwechsel auf, nach welchem das Wort alumette hieß. Durch eine Lautveränderung (Metathese) entstanden sodann die mittelfranzösischen Wörter amelette und amolette. Letzteres ist vom lateinischen mollis → la ‚weich‘ und dem gleichbedeutenden alt- und mittelfranzösischen mol beeinflusst. Die bis heute geltende Form omelette → fr existierte bereits im zur Zeit des Mittelfranzösischen und dürfte aufgrund volksetymologischer Anlehnung an galloromanische Varianten von ovum → la ‚Ei‘ entstanden sein. Zu Beginn des 18. Jahrhunderts hielt es als Omelette (Femininum) mit Nebenformen wie Aumelette, Omelotte und Amulett Einzug ins Deutsche. Um das Jahr 1900 entwickelte sich dann das Neutrum Omelett, während das feminine Wort weiterhin in der Fachsprache der Gastronomie und im Oberdeutschen benutzt wird.[1]
Synonyme:
- Eierkuchen, Eieromelett, Eierpfannkuchen, Pfannkuchen/Pfannekuchen, Plinse; österreichisch: Palatschinke
Oberbegriffe:
Unterbegriffe:
Beispiele:
- Heute essen wir Omelett.
- Als wir neulich bei einem Arbeitskollegen eingeladen waren, gab es leckere Omeletts zu essen.
- Dieses Rezept ergibt sieben Omelette.
- „Er hatte nicht mit ihr zum Essen gerechnet, sagte aber nichts, teilte das Omelett und legte eine Hälfte für sie auf einen Teller.“[2]
Charakteristische Wortkombinationen:
Übersetzungen
Eierkuchen
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- Wikipedia-Artikel „Omelett“
- Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Omelett“
- Duden online „Omelett“
- Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Omelett“
- The Free Dictionary „Omelett“
Quellen:
- ↑ Wolfgang Pfeifer et al.: Etymologisches Wörterbuch des Deutschen. 8. Auflage. Deutscher Taschenbuch Verlag, München 2005, ISBN 3-423-32511-9, „Omelett“, Seite 949 f.
- ↑ Eva Björg Ægisdóttir: Verschwiegen. Ein Island-Krimi. 1. Auflage. Kiepenheuer & Witsch, Köln 2024 (übersetzt von Freyja Melsted), ISBN 978-3-462-00663-6, Seite 35. Isländisch 2018.