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(XIIIe siècle) De l’ancien français estrier, altération de estrief(XIIIe siècle), estrieu(v. 1100), emprunté au gotique *striups « courroie servant d’étrier », à rapprocher du néerlandais streep, allemand Streifen, anglais stirrup.
Les étriers, larges et pesants, sont attachés à des anneaux de fer au moyen d’étrivières très courtes en soie ou en lanières de cuir tressées.— (Frédéric Weisgerber, Trois mois de campagne au Maroc : étude géographique de la région parcourue, Paris : Ernest Leroux, 1904, page 85)
Raccourcir, allonger les étriers d’un point, de deux points.
Tenir l’étrier à quelqu’un lorsqu’il monte à cheval.
— Monsieur, dit-il, quand un conscrit arrive au régiment, on le plante à cheval sans étriers, jusqu’à ce qu’il tienne d’aplomb.— (Maurice Leblanc, La Comtesse de Cagliostro, 1924)
(Par analogie) — De là, le fil va s’engager dans le curseur affectant la forme d’un étrier fendu et pouvant courir librement autour d’un anneau qui lui sert de piste — (D. de Prat, Nouveau Manuel complet de filature ; 1re partie : Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914)
Les étriers d’une moto, d’une table d’examen gynécologique, d’un lit d’accouchement.
L’étroit puits vertical était assemblé d’anneaux de béton munis chacun d’un étrier métallique— (Dmitry Glukhovsky, Métro 2033, 2005, L’Atalante, Le Livre de Poche, 2016, traduction de Denis. E. Savine, page 750)
Les maisons de Madrid sont bâties en lattes et briques et en pisé, sauf les jambages, les chaînes et les étriers, qui sont quelquefois de granit gris ou bleu.— (Théophile Gautier, Voyage en Espagne, Charpentier, 1859)