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Worttrennung:
- auf·brü·hen, Präteritum: brüh·te auf, Partizip II: auf·ge·brüht
Aussprache:
- IPA:
- Hörbeispiele: aufbrühen (Info)
Bedeutungen:
- transitiv: ein Heißgetränk durch Übergießen mit kochendem Wasser zubereiten
Herkunft:
- gebildet aus der Partikel auf als Verbzusatz und dem Verb brühen
Synonyme:
- aufgießen, brauen, kochen
Oberbegriffe:
- bereiten, zubereiten
Beispiele:
- Doch ordentliche Bohnen, die richtige Dosierung, der richtige Mahlgrad und ein vorbereiteter Filter sind sowieso das größte Geheimnis beim Kaffee aufbrühen.[1]
- Um losen Tee aufzubrühen, brauchst du nur heißes Wasser, den Tee selbst und ein Teesieb.[2]
- Weißer und grüner Tee können normalerweise bei niedrigeren Temperaturen aufgebrüht werden, wenn das Wasser gerade zu dampfen beginnt, während Oolong-Tee am besten gelingt, wenn man leicht köchelndes Wasser verwendet.[2]
- Für Kaffee und schwarzen Tee das kochende Wasser kurz stehen lassen, bevor sie aufbrühen.[3]
- Wird Kaffee mit weniger heißem Wasser aufgebrüht, entwickelt er Bitterstoffe, auch bei zu heißem Wasser büßt er geschmacklich ein.[4]
Charakteristische Wortkombinationen:
- Kaffee, Tee aufbrühen
Wortbildungen:
- Aufbrühen, aufbrühend, Aufbrühung, aufgebrüht
Übersetzungen
ein Heißgetränk durch Übergießen mit kochendem Wasser zubereiten
- Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „aufbrühen“
- Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch „aufbrühen“
- The Free Dictionary „aufbrühen“
- Duden online „aufbrühen“
Quellen:
Ähnliche Wörter (Deutsch):
- ähnlich geschrieben und/oder ausgesprochen: aufbrüllen