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dehydratisieren (Deutsch)
Worttrennung:
- de·hy·d·ra·ti·sie·ren, Präteritum: de·hy·d·ra·ti·sier·te, Partizip II: de·hy·d·ra·ti·siert
Aussprache:
- IPA:
- Hörbeispiele: dehydratisieren (Info)
- Reime: -iːʁən
Bedeutungen:
- transitiv, fachsprachlich, insbesondere bei Lebensmitteln: (zur Haltbarmachung) Wasser entziehen
Herkunft:
- Derivation (Ableitung) des Verbs hydratisieren mit dem Präfix de-
Synonyme:
- entwässern, trocknen, Wasser abspalten; umgangssprachlich,' jedoch ungenau: dehydrieren
Gegenwörter:
- einwässern, feucht machen, verdünnen
Oberbegriffe:
- austrocknen
Beispiele:
- Bienen dehydratisieren den Pflanzennektar und speichern ihn in den Waben des Bienenstockes.
- Schließlich vermeidet man zum Beispiel den fehlerhaften Gebrauch von „dehydriert" an Stelle von „dehydratisiert", wenn man sich entschließt, dafür einfach „entwässert" zu sagen.
- „Tertiäre Alkohole und solche mit allylischer Hydroxyfunktion ließen sich bereits bei niedrigen Temperaturen (180 — 240 C) dehydratisieren, sekundäre und primäre Alkohole erforderten höhere Reaktionstemperaturen (240— 280 °C), .“
Charakteristische Wortkombinationen:
- Chinakohl, Fruchtsaft, Milch, Sahne, Suppe, Vollmilch dehydratisieren; Lebensmittel beim Gefriertrocknen dehydratisieren
Wortbildungen:
- Dehydratisieren, dehydratisierend, dehydratisiert, Dehydratisierung
Übersetzungen
- Wikipedia-Suchergebnisse für „dehydratisieren“
- Wissenschaftlicher Rat der Dudenredaktion (Herausgeber): Duden – Das große Wörterbuch der deutschen Sprache. Dudenverlag, Mannheim 2005, ISBN 3-411-06448-X (10 Bände auf CD-ROM) , Eintrag „dehydratisieren“
Quellen:
- ↑ Peter Hemmerich: Wer informiert den Laien? In: Zeit Online. 28. Februar 1964, ISSN 0044-2070 (URL, abgerufen am 3. April 2013) .
- ↑ Justus Liebig (Freiherr von), Gesellschaft Deutscher Chemiker: Liebigs Annalen der Chemie, Ausgaben 1-4. Verlag Chemie, 1986, Seite 236 .
Ähnliche Wörter (Deutsch):
- ähnlich geschrieben und/oder ausgesprochen: dehydrieren