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Worttrennung:
- pü·rie·ren, Präteritum: pü·rier·te, Partizip II: pü·riert
Aussprache:
- IPA:
- Hörbeispiele: pürieren (Info), pürieren (Info)
- Reime: -iːʁən
Bedeutungen:
- transitiv: Lebensmittel zu Püree, zu einer feinen Masse verarbeiten
Synonyme:
- durchdrehen, passieren, mörsern, stampfen
Gegenwörter:
- hacken, klein schneiden, würfeln
Beispiele:
- Für „Vanilleeis mit Waldbeeren“ kann man einen Teil der Beeren mit etwas Puderzucker pürieren, als Saucenspiegel auf einen Teller gießen, das Eis daraufsetzen und mit den restlichen ganzen Beeren dekorieren.
Charakteristische Wortkombinationen:
- fein pürieren; im Mixer pürieren, mit dem Mixstab pürieren; die Suppe pürieren; Kartoffeln pürieren, Möhren pürieren, Erbsen pürieren
Wortbildungen:
- Pürierstab
Übersetzungen
transitiv: Lebensmittel zu Püree, zu einer feinen Masse verarbeiten
- Wikipedia-Artikel „pürieren“
- Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „pürieren“
- Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „pürieren“