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Worttrennung:
- sal·zen, Präteritum: salz·te, Partizip II: ge·sal·zen, auch: ge·salzt
Aussprache:
- IPA:
- Hörbeispiele: salzen (Info)
- Reime: -alt͡sn̩
Bedeutungen:
- transitiv: Salz beigeben, mit Salz würzen
- transitiv: mit Salz konservieren
Herkunft:
- Etymologie: Erbwort von mittelhochdeutsch salzen → gmh, althochdeutsch salzan → goh[1]
- Wortbildung: Derivation (Ableitung) vom Substantiv Salz durch Konversion
Sinnverwandte Wörter:
- pökeln, suren
Gegenwörter:
- süßen
- kandieren
Oberbegriffe:
- würzen
- konservieren
Unterbegriffe:
- nachsalzen, versalzen
Beispiele:
- Bratkartoffeln muss man etwas salzen.
- Fisch wird zwecks Konservierung gesalzen.
Charakteristische Wortkombinationen:
- salzen und pfeffern, gesalzene Preise; eine Rechnung, die sich gesalzen hat
Wortbildungen:
- Konversionen: gesalzen, gesalzt, Salzen, salzend
- Verben: aussalzen, einsalzen, entsalzen, nachsalzen, versalzen
Übersetzungen
transitiv: Salz beigeben, mit Salz würzen
transitiv: mit Salz konservieren
- Wikipedia-Artikel „Salzen“
- Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „salzen“
- Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „salzen“
- Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „salzen“
- Duden online „salzen“
Quellen:
- ↑ Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Deutsches Universalwörterbuch. Das umfassende Bedeutungswörterbuch der deutschen Gegenwartssprache. 8., überarbeitete und erweiterte Auflage. Dudenverlag, Berlin 2015, ISBN 978-3-411-05508-1 , Seite 1499, Eintrag „salzen“.