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Worttrennung:
- vor·ko·chen, Präteritum: koch·te vor, Partizip II: vor·ge·kocht
Aussprache:
- IPA:
- Hörbeispiele: vorkochen (Info)
Bedeutungen:
- Gastronomie, Kochen: etwas so lange (in Wasser) erhitzen, bis es fast fertig/gar ist
- eine Mahlzeit zubereiten, die erst zu einem späteren Zeitpunkt gegessen werden soll
Herkunft:
- Derivation (Ableitung) zum Verb kochen mit dem Präfix vor-
Sinnverwandte Wörter:
- ankochen, blanchieren, vorbraten, vorgaren
Gegenwörter:
- gratinieren, überbacken
- aufwärmen, warmmachen
Beispiele:
- Die Kartoffeln schälen und 10 Minuten in Salzwasser vorkochen.
- „Viele meiner Kunden nehmen sich am Wochenende einige Stunden Zeit, um für die folgende Woche vorzukochen.“[1]
Charakteristische Wortkombinationen:
- Kartoffeln vorkochen
- für morgen, die Woche, das Wochenende vorkochen
Übersetzungen
Gastronomie, Kochen: etwas so lange (in Wasser) erhitzen, bis es fast fertig/gar ist
eine Mahlzeit zubereiten, die erst zu einem späteren Zeitpunkt gegessen werden soll
- Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „vorkochen“
- Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch „vorkochen“
- The Free Dictionary „vorkochen“
- Duden online „vorkochen“
Quellen: