Metzger

Worttrennung:

Metz·ger, Plural: Metz·ger

Aussprache:

IPA:

Hörbeispiele:  Metzger ^(Info),  Metzger ^(Info)

Bedeutungen:

westmitteldeutsch, süddeutsch, österreichisch, schweizerisch, Berufsbezeichnung: Handwerksberuf, der sich mit dem Schlachten von Tieren und der Zubereitung des Fleisches für die Nahrung beschäftigt

Herkunft:

seit dem 13. Jahrhundert in den mittelhochdeutschen Formen metzjære, metzjer, metziger bezeugt; dem Lautstand nach muss es sich hierbei um eine Entlehnung handeln, deren Vorbild jedoch nicht nachweisbar ist; vermutlich ist die Quelle mittellateinisch mattiārius ^→ la „Wurstler“, vgl. auch macellārius ^→ la „Fleischwarenhändler“ (woraus im Mittelhochdeutschen metz(e)ler, noch regional und als Familienname Metzler)^[1]

Synonyme:

(nord- und mitteldeutsch, österreichisch, sowie die offizielle Berufsbezeichnung in Deutschland) Fleischer, (österreichisch) Fleischhauer, (ostösterreichisch) Fleischhacker, (landschaftlich) Katzoff, (rheinisch) Metzler, (nord- und westmitteldeutsch) Schlachter/Schlächter

Gegenwörter:

Bäcker

Weibliche Wortformen:

Metzgerin

Oberbegriffe:

Fleischwarenhersteller, Handwerksberuf, Lebensmittelverarbeiter

Unterbegriffe:

Pferdemetzger

Beispiele:

Wir kaufen unsere Wurst- und Fleischwaren beim Metzger.

„Alsbald fand sich auch ein Arzt bewogen, den Apotheker zu unterstützen, und Tischler, Metzger, Blechschmiede folgten, bis sämtliche Handwerker vertreten waren.“^[2]

„Viele Metzger seien aber auch schon gefallen oder lägen in Lazaretten.“^[3]

„Es war zwei Uhr nachmittags, und ich stand im Grand Central Market beim Metzger vor den Schweinsköpfen.“^[4]

„Großmutter geht zum Metzger, der Metzger hat aber an der Stelle, wo Großmutter an der Tür rüttelt, seit zehn Jahren kein Geschäft mehr.“^[5]

Wortbildungen:

Metzgerei, Metzgerfahrt, Metzgergang/Metzgersgang, Metzgergeselle, Metzgerlehrling, Metzgergeselle, Metzgerladen, Metzgermeister, Metzgermesser, Metzgerpalme, Metzgerpost, Metzgersprache

Wikipedia-Artikel „Metzger“

Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „Metzger“

Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Metzger“

Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch „Metzger“

The Free Dictionary „Metzger“

Duden online „Metzger“

Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Metzger“

Quellen:

Anmerkung:

Der mündliche, umgangssprachliche Gebrauch des Artikels bei Nachnamen ist nicht einheitlich. Norddeutsch gebraucht man tendenziell keinen Artikel, mitteldeutsch ist der Gebrauch uneinheitlich, in süddeutschen, österreichischen und schweizerischen Idiomen wird der Artikel tendenziell gebraucht.

Für den Fall des Artikelgebrauches gilt: der „Metzger“ – für männliche Einzelpersonen, die „Metzger“ im Singular – für weibliche Einzelpersonen; ein und/oder eine „Metzger“ für einen Angehörigen und/oder eine Angehörige aus der Familie „Metzger“ und/oder der Gruppe der Namenträger. Die im Plural gilt für die Familie und/oder alle Namenträger gleichen Namens. Der schriftliche, standardsprachliche Gebrauch bei Nachnamen ist prinzipiell ohne Artikel.

Worttrennung:

Metz·ger, kein Plural

Aussprache:

IPA:

Hörbeispiele:  Metzger ^(Info),  Metzger ^(Info)

Bedeutungen:

deutscher Nachname, Familienname

Herkunft:

von der Berufsbezeichnung, die auf mittelhochdeutsch metzjære ^→ gmh, metzjer ^→ gmh, metziger ^→ gmh, metzger ^→ gmh „Metzger“ zurückgeht^[1]

Bekannte Namensträger: (Links führen zu Wikipedia)

Albrecht Metzger (* 1945), deutscher Moderator, Journalist und Kabarettist

Alexander Metzger (* 1973), deutscher Bobfahrer

Alexander Metzger (* 1969), deutscher Musikproduzent

Ambrosius Metzger (1573–1632), deutscher Meistersinger

Andre Metzger (* 1960), US-amerikanischer Ringer

Arnold Metzger (1892-1974), deutscher Philosoph

Axel Metzger (* 1971), deutscher Rechtswissenschaftler

Balthasar Metzger (1623–1687), deutscher Arzt

Bruce Metzger (1914–2007), US-amerikanischer evangelischer Theologe (Neutestamentler, Textkritiker)

Dagmar Metzger (* 1958), hessische Politikerin (SPD) und Abgeordnete des Hessischen Landtags

Erika Metzger, deutsche Tischtennisspielerin

Fritz Metzger (1898-1973), Schweizer Kirchenarchitekt

Gabriele Metzger (* 1961), deutsche Schauspielerin

Giovanni Metzger (1772–1844), deutsch-italienischer Kupferstecher und Kunsthändler

Günther Metzger (* 1933), deutscher Jurist und Politiker (SPD)

Gustav Metzger (* 1926), Künstler

Heinz-Klaus Metzger (* 1932), deutscher Musikwissenschaftlicher

Helmut Metzger (* 1959), deutscher Fernseh- und Spielfilmregisseur

Helmut Metzger (1917–1995), Pfälzer Mundartdichter

Heribert Metzger (* 1950), österreichischer Organist

Johann Baptist Metzger (1771-1844), deutscher Kupferstecher und Kunsthändler

Johann Christian Metzger (1789–1852), deutscher Landschaftsarchitekt und Gartendirektor

Johann Daniel Metzger (1739-1805), deutscher Mediziner

Johann Peter Metzger (Johann (Nepomuk) Peter Metzger von Alcantara; 1723–1795), Bürgermeister der Stadt Salzburg

Kai Metzger (* 1960), deutscher Schriftsteller

Ludwig Metzger (1902–1993), deutscher Jurist und Politiker (SPD)

Max Josef Metzger (1887–1944), deutscher katholischer Priester, Opfer der NS-Justiz

Martin Metzger (* 1928), deutscher Theologieprofessor (Baptist) für Altes Testament und Biblische Archäologie (Uni Kiel)

Oswald Metzger (* 1954), deutscher Politiker (CDU)

Ottilie Meztger-Lattermann (1878-1943), deutsche Sängerin

Radley Metzger (* 1929), US-amerikanischer Regisseur, Filmproduzent, Autor und Filmverleiher

Stein Metzger (* 1972), US-amerikanischer Beachvolleyballspieler

Wilhelm Metzger (1848-1914), deutscher Politiker (SPD), Mitglied des Reichstages

Wolfgang Metzger (1899–1979), deutscher Psychologe

Yona Metzger (* 1953), israelischer Großrabbiner

Beispiele:

Oswald Metzger kennt Grüne wie Schwarze in Baden-Württemberg.^[2]

Rosa Kohlheim, Volker Kohlheim: Duden, Lexikon der Familiennamen. Herkunft und Bedeutung von 20 000 Nachnamen. Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2008, ISBN 978-3-411-73111-4 , Seite 419.

Quellen: