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Eine Frau brät Fisch.
Ein Hähnchen brät an einem Spieß.
Worttrennung:
bra·ten, Präteritum: briet, Partizip II: ge·bra·ten
Aussprache:
IPA :
Hörbeispiele: braten (Info ) , braten (Info ) , braten (Österreich) (Info )
Reime: -aːtn̩
Bedeutungen:
transitiv : (Nahrungsmittel) durch Erhitzen, ohne umgebende Flüssigkeit oder in Fett, garen
intransitiv , von Nahrungsmitteln: durch Erhitzen, ohne umgebende Flüssigkeit oder in Fett, gar werden
intransitiv , übertragen , salopp : ein langes Sonnenbad nehmen
Herkunft:
mittelhochdeutsch brâten briet, althochdeutsch: prātan priat, urspr. *brādan, vgl. altsächsisch brædan brædde
Synonyme:
brutzeln , grillen , rösten , schmurgeln
sich sonnen , sonnenbaden
Gegenwörter:
backen , kochen , schmoren
Oberbegriffe:
garen
Unterbegriffe:
abbraten , anbraten , aufbraten , ausbraten , durchbraten , überbraten , verbraten , vorbraten
Beispiele:
Wir können uns ein Hähnchen braten.
Der Fisch brät nun schon eine Viertelstunde.
Wir lagen den ganzen Nachmittag am Strand und brieten in der Sonne.
Redewendungen:
da brat mir einer einen Storch
dass dich der Teufel brate
Charakteristische Wortkombinationen:
heiß / kurz / langsam braten
in der Sonne braten
Wortbildungen:
bratfertig
Bratapfel , Braten , Bräter , Bratfett , Bratfisch , Brathähnchen , Brathering , Bratkartoffel , Brätling , Bratofen , Bratpfanne , Bratreis , Bratröhre , Bratrost , Bratspieß , Bratwurst , Bratöl , Kurzgebratenes
Übersetzungen
Albanisch : fërgoj → sq
Bosnisch : peći → bs
Bulgarisch : пека (peka☆ ) → bg , пържа (părža☆ ) → bg
Dänisch : stege → da
Englisch : fry → en , roast → en
Esperanto : friti → eo
Färöisch : steikja → fo
Finnisch : paistaa → fi
Französisch : rôtir → fr
Galicisch : asar → gl , fritir → gl
Griechisch (Neu-) : τηγανίζω (tiganízo) → el , ψήνω (psíno) → el
Grönländisch : siatsivoq → kl , uuppaa → kl
Ido : fritar → io
Indonesisch : menggoreng → id
Isländisch : steikja → is
Italienisch : arrostire → it , friggere → it
Japanisch : 焼く (やく, yaku) → ja
Katalanisch : rostir → ca , fregir → ca
Kroatisch : peći → hr
Kurdisch :
Latein : assare → la , torrere → la
Lettisch : cept(pannā) → lv
Niederländisch : braden → nl
Norwegisch : steke → no
Polnisch : piec → pl , smażyć → pl
Portugiesisch : assar → pt
Rätoromanisch : brassar → rm
Rumänisch : a (se) prăji → ro , a (se) frige → ro
Russisch : жарить (žaritʹ☆ ) → ru
Schwedisch : steka → sv
Serbisch : пећи (peći ☆ ) → sr
Slowakisch : piecť → sk
Sorbisch :
Spanisch : asar → es , freir → es
Tschechisch : péct → cs
Türkisch : kizartmak → tr
Ukrainisch : смажити (smažyty☆ ) → uk
Ungarisch : süt → hu , megsüt → hu
Dialektausdrücke:
Bairisch: broun, bron
Kölsch: brode
Dialektausdrücke:
Bairisch: broun, bron
Kölsch: brode
intransitiv, übertragen, salopp: ein langes Sonnenbad nehmen
Dialektausdrücke:
Bairisch: broun, bron
Kölsch: brode
Wikipedia-Artikel „braten (Garmethode) “
Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „braten “
Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „braten “
Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „braten “
Duden online „braten “