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Rinde wissen müssen. Die Definition des Wortes
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Rinde und die anderer Wörter kennen, bereichern Sie Ihren Wortschatz und verfügen über mehr und bessere sprachliche Mittel.
Worttrennung:
- Rin·de, Plural: Rin·den
Aussprache:
- IPA:
- Hörbeispiele:
Rinde (Info)
- Reime: -ɪndə
Bedeutungen:
- Botanik: die äußere, meist härtere Schicht von Holzpflanzen
- Anatomie: die äußere Schicht verschiedener Organe, etwa die Großhirnrinde (Cortex cerebri) oder die Nierenrinde
- die äußere Umhüllung verschiedener Lebensmittel, etwa beim Brot (Brotkruste) oder beim Käse (Käserinde)
Synonyme:
- Borke
- Kruste
Gegenwörter:
- Mark
Oberbegriffe:
- Gewebe
Unterbegriffe:
- Teile (Schichten): Borke, Bast
- Angosturarinde, Birkenrinde, Korkrinde, Zimtrinde
- Großhirnrinde, Hirnrinde, Nebennierenrinde, Nierenrinde, Pygeumrinde, Sehrinde
- Brotrinde, Käserinde
Beispiele:
- Ich schnitt' es gern in alle Rinden ein.
- Aus der Rinde der Korkeiche stellte man Korken her.
- „Jedes Jahr, vom Frühling bis zum Herbst teilen sich die Zellen unter der Rinde eines Baumes neu – ein Jahresring entsteht.“
- „Allerdings werden die Begriffe „Rinde“ und „Borke“ oft synonym verwendet.“
- „Der Baum schwitzt aber auch selbst Gummi aus, wenn die Rinde durch Austrocknung aufreißt.“
- „Das Unternehmen Desert King hat ein Verfahren entwickelt, mit dem die Wirkstoffe aus der Rinde und dem Holz des Quillay-Baums extrahiert werden.“
- „Der auch als Seifenrindenbaum bekannte Quillay (Quillaja saponaria) enthält in seiner dunkelgrauen, rissigen Rinde Saponine.“
- „Alle Pflanzenteile werden als giftig eingestuft, besonders die Früchte. Die Hauptwirkstoffe der Rinde sind Saponine, Bitterstoffe wie Mangrovin, Catechin, Vanillinsäure, 0,02 % ätherische Öle, etwa 0,04 % Alkaloide, darunter Azaridin und Paraisin und tetracyclische Triterpene wie Kulinon, Kulacton und Kulolacton.“
- „In Totholzstämmen oder abgestorbenen Ästen bauen sie Höhlen zum Brüten, finden Nischen als Unterschlupf und reichlich Nahrung an und unter der Rinde.“
- Eine Niere besteht aus dem innenliegenden Mark mit seinen Pyramiden und der alles umhüllenden Rinde.
- „Neben den Informationen, die von den Sinnesorganen über den Thalamus die Rinde erreichen, erhalten alle Bereiche des Cortex zusätzliche „unspezifische“ Erregungen aus den thalamischen Kerngebieten der Formatio reticularis.“
- Manche essen den Käse mit Rinde.
- „Die Rinde von Käse entsteht, wenn die Käselaibe im Herstellungsprozess in ein Salzbad getaucht werden.“
- „Die Rinde schützt den Käse vor dem Austrocknen und vor unerwünschter Schimmelbildung.“
- „Die Rinden von Edelschimmelkäse können generell mitgegessen werden, sie tragen maßgeblich zum Aroma bei.“
- „Im Herkunftsland des Appenzellers, der Schweiz, werden Rinde und Käseschmiere nicht mitgegessen.“
- „Die Rinde von Biokäse enthält kein Natamycin.“
- „Da sich bei unbehandeltem Käse auf der Rinde Bakterien wie Listerien ansiedeln können, sollten Schwangere und Menschen mit geschwächtem Immunsystem die Rinde grundsätzlich abschneiden – egal ob Bergkäse, Camembert oder Brie.“
Charakteristische Wortkombinationen:
- mit Adjektiv: eine glatte / raue / rissige Rinde
- mit Verb: die Rinde abschälen
- mit Substantiv: die Rinde der Buche / der Eiche / der Kiefer / der Korkeiche / des Maulbeerbaums / der Zypresse
- mit Adjektiv: die harte / knusprige / trockene Rinde (eines Brots)
- mit Verb: die Rinde abschneiden / essen / mitessen
Wortbildungen:
- berindet, entrinden
- Rindenextrakt, Rindenmulch, Rindenschicht, Rindenverletzung
- Rindenbildung
Übersetzungen
- Wikipedia-Artikel „Rinde“
- Wikipedia-Artikel „Rinde (Begriffsklärung)“
- Wikipedia-Artikel „Käserinde“
- Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „Rinde“
- Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Rinde“
- Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Rinde“
- The Free Dictionary „Rinde“
Quellen:
- ↑ Fabian Schmidt: Baumringe zeigen globale Abkühlung. In: Deutsche Welle. 9. August 2012 (URL, abgerufen am 22. April 2022) .
- ↑ Matthias Klaus: Sprachbar – Du wunderbarer Baum. In: Deutsche Welle. 21. Dezember 2016 (URL, abgerufen am 22. April 2022) .
- ↑ Wikipedia-Artikel „Gummi arabicum“ (Stabilversion)
- ↑ 4,0 4,1 Mirjam Gehrke: COVID-19 – Corona-Impfstoff aus chilenischem Baum. In: Deutsche Welle. 4. Oktober 2020 (URL, abgerufen am 22. April 2022) .
- ↑ Wikipedia-Artikel „Zedrachbaum“ (Stabilversion)
- ↑ Karin Jäger: In Totholz tobt das Leben. In: Deutsche Welle. 6. April 2018 (URL, abgerufen am 22. April 2022) .
- ↑ Wikipedia-Artikel „Großhirnrinde“ (Stabilversion)
- ↑ 8,0 8,1 Käserinde essbar? – Das sind Käse-Sorten mit essbarer Rinde. In: Bayerischer Rundfunk. 13. September 2021 (URL, abgerufen am 22. April 2022) .
- ↑ 9,0 9,1 9,2 9,3 Claudia Müller: Käserinde: welche ist essbar? landeszentrum-bw.de, Landeszentrum für Ernährung Baden-Württemberg, Schwäbisch Gmünd, Deutschland, abgerufen am 22. April 2022.